Vyprážané banány
Autor receptu: 2010
Co s prezretymi bananami ? Tie cierne su tiez dobre ... Spravit z nich lacny rychly vyborny
dezert Kuih Kodok tak ako dakde na uliciach juznej azie.
|
15 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- My sme mali take nezvykle cervene ktore su sladsie a trochu chutia po malinach, ale aj tie klasicke su super.Banany roztlacime vidlickou na pyre.Muku preosejeme pridame k nej prasok do peciva, trosku soli a cukru , premiesame a pridame k bananovemu pyre a poriadne zmiesame. Cesticko odlozime na 15 minut do ladnicky.
Tento recept je bez vajiciek ale su varianty aj s vajickami a troskou kokosoveho mlieka.
- Do horuceho oleja pomocou dvoch lyzic vyberieme davku ktoru opatrne z nizka vlozime do oleja.Ja som daval do menej oleja tak nam vysli male lievance v azii ich davaju do vela oleja a viac muky a maju skor gulky. Pridame tolko aby sa nam olej nepodchladil. Oprazime z obidvoch stran do zlatista.
Odlozime na papierovu servitku.
- Servirujeme s dobrym pudingom a posypeme vsetko skoricou.
Vyskusajte budete prekvapeny.Za malo penazi super dobrota.
zatvoriť