Vyprážaná cuketa

Autor receptu: voz12

Cuketu milujeme a vo všetkých podobách ju pripravujem .Kedˇsom nenašla na našich stránkach tento recept tak vám ho ponúkam.

20 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Cukiny nakrájame na rovnako hrubé kolieska, poukladáme na tanier,posypeme solˇou a necháme stát´,pokým sa neorosia.Potov papierovým obrúskom vysušíme.
  2. Do mikroténového vrecka vsypeme hl. múku a vložíme všetky kúsky cukine.Lľavou rukou hore sáčok zatvorený držíme ,aby sme všetko nevysypali, a dobre ho poprevraciame,aby sa všetky kúsky obalili múkou . Potom už len namáčame do vajíčka a obalíme v strúhanke.
  3. Vypražíme a podávame s varenými zemiakmi,posypanými petržlenovou vňaťou, prípadne s tatárkou.