Vyprážaná cuketa
Autor receptu: voz12
Cuketu milujeme a vo všetkých podobách ju pripravujem .Kedˇsom nenašla na našich
stránkach tento recept tak vám ho ponúkam.
20 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Cukiny nakrájame na rovnako hrubé kolieska, poukladáme na tanier,posypeme solˇou a necháme stát´,pokým sa neorosia.Potov papierovým obrúskom vysušíme.
- Do mikroténového vrecka vsypeme hl. múku a vložíme všetky kúsky cukine.Lľavou rukou hore sáčok zatvorený držíme ,aby sme všetko nevysypali, a dobre ho poprevraciame,aby sa všetky kúsky obalili múkou . Potom už len namáčame do vajíčka a obalíme v strúhanke.
- Vypražíme a podávame s varenými zemiakmi,posypanými petržlenovou vňaťou, prípadne s tatárkou.