Vynikajúci vianočný majonézový šalát (videorecept)
Autor receptu: hame
Komerčný recept<br />
Vynikajúci tradičný vianočný šalát s ochutenou majonézou.
8 porcií |
60 minút príprava |
60 minút tepelná úprava |
Postup
- Prichystáme si všetky potrebné suroviny.
- Najprv si uvaríme vajcia na tvrdo, mrkvu a zemiaky v šupke, ktoré po vychladnutí ošúpeme a pretlačíme.
- Následne zemiaky osolíme, okoreníme, pridáme uvarenú mrkvu, na jemno nakrájanú cibuľu, hrášok a kyslé uhorky.
- Všetko spolu dôkladne premiešame.
- Pridáme podľa chuti ochutenú majonézu, kyslú smotanu a horčicu.
- Všetko spolu dôkladne premiešame.
- Nakoniec pridáme uhorkovú šťavu a uvarené vajíčka. Šalátik ešte raz dobre premiešame, dochutíme podľa seba a buď ho môžeme ihneď podávať alebo ho necháme do druhého dňa odležať.