Výborný prívarok z karfiolu (fotorecept)
Autor receptu: libusa57
Recept pochadza zo srbska.Je to vinikajuca priloha k masu.A je to taka lahsia varianta ako
zemiaky alebo ryza.Milujem taketo zeleninove privarky a toto je jeden z mnohych ktore tu
este len pridu :-)
Postup
- Do vody dame varit karfiol ,zemiaky a mrkvu nakrajane na mensie kusky.Do vody pridame za malu lyzicku soli.
- N trochu oleja oprazime cibulku a odstavime.
- Pridame mletu cervenu papriku
- Uvarenu zeleninu scedime ,pridame vegetu,petrzlanovu vnat a mlete cierne korenie a zmes pridame na cibulku a papriku.Este povarime 5 minut.
- Ak treba este dochutime solou.Ked to uz mame na tanieri mozeme si k tomu pridat kyslu smotanu.
- A je to.Dobru chut!