Výborné mrkvičkové vrtuľky

Postup

1. Očistenú, najemno postrúhanú mrkvu,ďalej múku, prášok do pečiva a zmäknutý tuk zmiesime na cesto, ktoré dáme asi na pol hodiny do chladničky.
2. Na pomúčenej doske ho vyvaľkáme na hrúbku asi 5mm a ostrôžkou rozdelíme na štvorce velkosti asi 6x6 cm. Nakrojíme rohy tak ako je na obrázku a do stredu dáme lekvár.
3. Potom zo štvorcov spravíme "vrtulky" :-)
4. Pečieme na papieri na pečenie a dáme piecť do stredne rozohriatej rúry. Pozor aby neprihoreli ! :) Dobrú chuť :)