Výborná raňajková tortilla (fotorecept)

Postup

1. Tortilu dáme do okrúhlej zapekacej misky. Vajcia rozhabarkujeme vidličkou, pridáme cottage cheese, soľ, umytý a odkvapkaný špenát a všetko dobre premiešame.
2. Hmotu vylejeme na pripravenú tortilu, posypeme postrúhaným syrom a dáme do rúry zapiecť na 15-20 minút na 180 °C.