Mliečna ryža
Výborná domáca mliečna ryža (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Pochúťka od mamky či babičky, spomienka na detstvo... Pripraviť si fajnovú sladkú mliečnu ryžu bude s nami hračka!
4 porcie |
5 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Mlieko so štipkou soli dáme do hrnca, najvhodnejší je hrniec s hrubým dnom. Privedieme k varu.
- Do horúceho mlieka vsypeme ryžu, pridáme cukor a dobre premiešame.
- Zmes necháme zovrieť, premiešame a potom varíme na miernom ohni za častého premiešania približne 30 minút. Miešanie je dôležité, aby sa ryža na dne hrnca nepripálila.
- Hotovú mliečnu ryžu podávame s čerstvým ovocím alebo s kompótom.
- TIP:
Mliečna ryža chutí fantasticky posypaná vanilkovým alebo škoricovým cukrom.