Vitamínové potěšení
Autor receptu: klukodvody
Tak tenhle salát není ničím moc zvláštní ,jen je tam udělaný trošku jiný dresink .Když nám dochází energie ,tak si ho uděláme a tu dietku pokazíme tím ,že si k tomu dáme česnekové bagety opečené na grilu .
4-6 porcie |
30 minút príprava |
Postup
- Veškerou zeleninu dobře omyjeme, salát nekrájíme, ale natrháme ostatní nakrájíme na kousky jaké máte rádi a to samé okurku pokud Vám nevadí neloupeme.
Do misky dáme olej a hořčici a pečlivě vyšleháme metličkou vznikne hustší emulze ,přidáme med ,ocet ,sůl ,pepř a opět šleháme. To vyšlehání je důležité protože vznikne dresink, který vmícháme do připraveného salátu a on krásně všechno obalí.
Po vymíchání dresinku ochutnáme a dochutíme .