Vitamínové potěšení

Autor receptu: klukodvody

Tak tenhle salát není ničím moc zvláštní ,jen je tam udělaný trošku jiný dresink .Když nám dochází energie ,tak si ho uděláme a tu dietku pokazíme tím ,že si k tomu dáme česnekové bagety opečené na grilu .

4-6
porcie
30 minút
príprava

Postup

  1. Veškerou zeleninu dobře omyjeme, salát nekrájíme, ale natrháme ostatní nakrájíme na kousky jaké máte rádi a to samé okurku pokud Vám nevadí neloupeme. Do misky dáme olej a hořčici a pečlivě vyšleháme metličkou vznikne hustší emulze ,přidáme med ,ocet ,sůl ,pepř a opět šleháme. To vyšlehání je důležité protože vznikne dresink, který vmícháme do připraveného salátu a on krásně všechno obalí. Po vymíchání dresinku ochutnáme a dochutíme .