Višne v čokoláde (fotorecept)
Autor receptu: gordonko
Tak dlho som sa na ne tešil a nakoniec som ich skoro ani nerobil, višní mám dosť niečo som porozdával a ešte mám na rozdávanie (Takže Varecháčky z Nitry pokojne sa ozvite, ak chcete:))
150 porcií |
20+60 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- v hrnci z dvojitým dnom si roztopíme tuk CERA asi 3/4 , potom varnú čokoládu a nakoniec fúkané figúrky (z vlaňajška či veľkej noci)
- pôvodne som chcel naliať čokoládu do košíčkou a košíčkom kývať tak aby som mal aj čokoládové boky, ale to sa mi nedarilo
- a tak šla do košíčku časť čokolády a donej sa vtlačilo 1 až 1,5 višne
- no a potom sa to opäť zalialo čokoládou ..... ale vymýšlal som dalej ....chcel som tan dať aj moju griotku ,ale to by mi čokoláda vytláčala
- nakoniec som vymyslel na čokoládu dať trochu višňového lekváru ....... až pri umývaní pohára som zistil že sme dali jahodový ale vôbec to nevadí
- na lekvár išli višne
- a tie sa potom zaliali znova čokoládou
- hotovo .... bielá tácka bez modrá z lekvárom ....chutí to oboje