Vianočne oplátky mandlové (fotorecept)

Autor receptu: 13juli

Tieto oplátky su pre všetkych ale hlavne pre moju vnučku ktorá je alergická na mlieko. Tak som si tento recept vymyslela ,aby ich mohla jesť aj ona.

Suroviny

Postup

  1. Mandle si dáme do vyššej nádoby a zalejeme 200 mll vody a ponorným mixérom rozmixujeme na kašu postupne pridávame vodu až ztoho vznikne mandlove mlieko
  2. do hrnca si dáme mlieko mandlové a ostatne suroviny a rozmixujeme na redšie cesto asi ako na palacinky, necháme v chlade minimálne 4 hodiny, ale ja si to zarobím večer a na druhy deň robím
  3. strej na oplátky si zohrejeme , dáme trochu cesta a pečieme
  4. drevenou paličkou vezmeme zo stroja
  5. ukladáme na utierku vychladnúť a baliť