Vianočné keksíky s pomarančom (fotorecept)
Autor receptu: kapucinka
Tieto keksíky chutia veľmi dobre a zvlášť s polevou. Je to upravený recept z knihy Lahodná čokoláda, namiesto 30 kúskov ale vyšlo 74 a dala som menej múky.
|
74 ks
porcií |
60 minút
príprava |
12 minút
na 180 °C |
Postup
- Prichystáme si suroviny:
1/3 hrnčeka zmäknutého masla
1/3 hrnčeka práškového cukru
1 vajce
pár lyžičiek mlieka
2 hrnčeky polohrubej múky ( ja som pridala iba 460 g )
1/3 hrnčeka kakaa ( ja som dala iba pár PL )
- Na polevu budeme potrebovať práškový cukor a pomarančovú šťavu.
- 1 hrnček je 250 g alebo 250 ml
- Vymastíme si dva plechy maslom.
- Všetko poriadne zmiešame, okrem surovín na polevu. Kakaa dajte, koľko chcete, len aby sa cesto pekne zafarbilo.
- Cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 1,5 cm.
- Povykrajujeme kvetinky. Mne vyšlo až 74.
- Pečieme v rozohriatej rúre pri 180 stupňoch asi 10 - 12 minút, kým nie sú upečené do chrumkava. Necháme vychladnúť.
- Pripravíme si polevu: zmiešame práškový cukor s pomarančovou šťavou tak, aby vznikla tuhá pasta a natrieme na keksíky.
- Necháme stuhnúť polevu. Dobrú chuť :)
zatvoriť