Vianočné iglu (fotorecept)

Postup

1. Bielka vyšľahám.
2. V druhej nádobe vymiešam žľtka s cukrom, pridám múku, prášok do pečiva, olej, vodu a zamiešam.Nakoniec opatrne vmiešam sneh.
3. Pridám hrsť orechov.
4. Do múkou vysypanej bábovkovej formy dám polovicu cesta. Druhú časť cesta zafarbím kakaom a
5. vylejem na biele cesto.
6. Pečiem 45-50 minut. Hotovú bábovku vyklopím a nechám vychladnúť.
7. Prichystám si marshmallow cukríky.
8. Z dvoch bielkov a 400 g praš. cukru si vyšľahám polevu.
9. Natriem bábovku,
10. celú vrátane otvoru.
11. Otvor v bábovke naplním celými cukríkmi.
12. Cukríky zatriem polevou.
13. Na polevu prilepím cukríky ružovou stranou k bábovke.
14. Nechám voľnú plochu pre vchod.
15. Okolo nej nalepím nakrájané marshmallow cukríky.
16. Asi takto. Nechám aspoň 3 hodiny stuhnúť.
17. Z marcipánovej vyvaľkanej hmoty /zafarbenej kakaom / urobím ozdoby.
18. Pocukrujem práškovým cukrom, poukladám ozdoby.
19. Najväčšia radosť pre deti ............. marshmallow cukríky...