Vianočné hviezdičky
Autor receptu: orchidea
Ďalší recept z mojej zbierky tiež patrí k tým vianočným.
Postup
- Zmiesime múku, cukor, orechy, škoricu a pokrájaný tuk. Ak treba, prilejeme trošku mlieka. Cesto rozdelíme na dve časti a do jednej primiešame kakao. Necháme cesto odpočívať 1-2 hodiny.
- Potom cesto rozvaľkáme a z každej časti vykrojíme plné hviezdičky a hviezdičky s otvorom. Budeme mať hviezdičky z bledého a tmavého cesta. Počet plných a s otvorom by mal sedieť do páru, aby sme ich mohli spojiť.
- Pečieme na plechoch vyložených papierom na pečenie pri 180 stupňoch do ružova.
Hviezdičky necháme vychladnúť a potom zliepame lekvárom buď tmavá spodná a bledá vrchná alebo naopak. Hotové zlepené ozdobíme.