Vianočná roláda
Autor receptu: mojack
sladké počas Vianoc. Postup- Źltka s cukrom vyšlaháme, postupne pridávame múku a vyšlahaný sneh.
Do plovice cesta vmiešame kakao.
Upečieme každé cesto zvlášt na vysypanom plechu.
- Plnka 1:
Z mlieka , vanilky a zlatého klasu uvaríme hustý puding.Vyšlaháme maslo s cukrom a pridávame vychladnutý puding .Pridáme aj posekané kandiz. ovocie s rumovou príchutou.
- Plnka 2:
Kokos sparíme horúcim mliekom, prídáme cukor a posekané hrozienka.
- Do formy / srnčí chrbát - ja ho mám veľký / uložíme svetlý plát cesta, tak aby sme mali druhú polovicu na prekrytie. Natrieme ho 2/3 plnkou č.1 , prikryjeme tmavým cestom a natrieme plnkou č.2. Prekryjeme/ uzatvoríme/ tmavý plát. Zvyšnou 1/3 plnkou rozotrieme na tmavý plát a prikryjeme svetlým cestom.
Zatažime a necháme stuhnút. Potom formu prevrátime a polejleme čokoládou a posypeme kokosom.
|