Tofu kapustnica

Vianočná kapustnica z údeného Tofu (videorecept)

Autor receptu: lunter

Uvarte si tradičnú kapustnicu trochu inak - s použitím údeného Tofu chutí fantasticky, no jej príprava trvá oveľa kratšie. Navyše je tiež ľahšie stráviteľná, a tak si ju môžete dopriať bez akýchkoľvek výčitiek. Prajeme dobrú chuť.

25 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Sušené hríby zalejeme vodou.
  2. Nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme mletú papriku, kyslú kapustu, na kocky nakrájané zemiaky a rascu.
  3. Zalejeme vývarom a pridáme koreniny a namočené hríby s vodou. Varíme do mäkka asi 25 minút.
  4. Potom pridáme na malé kocky pokrájané LUNTER Tofu údené a sušené slivky.
  5. Povaríme a dochutíme.