Vianočka

Name: Vianočka
Prep time: 90 min
Cook time: 45 min
Total time: 135 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 1 kg; mlieko, 0,5 l; cukor kryštálový, 200 g; maslo, 200 g mäkké; žĺtok, 2 ks; soľ, 10 g; cukor vanilkový, 2 bal.; droždie, 50 g; hrozienka, 80 g; lupienky mandlí, 100 g

slavkabis, 29. decembra 2015

Foto: slavkabis

Aké by boli Vianoce bez domácej vianočky? Ja mám jeden recept a rada sa s vami podelím

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

90 minút
príprava

45 minút
na 160 °C

Suroviny

1 kg	múka hladká
0,5 l	mlieko
200 g	cukor kryštálový
200 g mäkké	maslo
2 ks	žĺtok
10 g	soľ
2 bal.	cukor vanilkový
50 g	droždie
80 g	hrozienka
100 g	lupienky mandlí

Postup

1
Urobíme si kvások. Zatiaľ všetko odvážime a dávame do väčšej misy. Keď pridáme zarobený kvások všetko premiešame a vymiesime cesto
2
Mandle a hrozienka pridáme do vypracovaného cesta. Samozrejme kto nemusí hrozienka tak ich tam nedá ☺ Necháme hodinku kysnúť
3
Po vykysnutí rozdelíme na rovnakých deväť častí (z toho budú vlastne tri vianočky) a necháme ešte podkysnúť pol hodinku.
4
Jednotlivé časti cesta budeme tvarovať vaľkaním do valca a upletieme vianočky. Potrieme vajíčkom a môžeme ešte posypať mandľami. Ja som piekla na 160 stupňoch približne hodinku. Ak sa vám bude zdať že rýchlo vianočky zhnedli, aby sa nespálili, môžeme vianočky prikryť alobalom

Diskusia k receptu

Pridaj koment

ancicka

ancicka 30. decembra 2015 o 08:52

pekné sú a iste aj chutné,chválim.

@zareaguj

Pekný komentár

1x slavkabis

terinka55

terinka55 30. decembra 2015 o 11:39

Tvoje vianočky sa mi páčia.

@zareaguj

Pekný komentár

1x slavkabis

slavkabis

slavkabis 30. decembra 2015 o 13:40

Ďakujem za milé komentáre aj hviezdičky. Ja pletiem vianočku ako copík, nevedela by som upliecť z viac ramien ☺ ak vyskúšate dúfam že budú aj vám chutiť

@zareaguj

Pekný komentár