Veselé raňajky

Autor receptu: frezia68

Dnes je krásny a slnečný deň.Aj laptop mi už funguje a tak som po dlhej dobe vyskúšala zasa ním fotiť (foťák nemám,ani nebude ) raňajky.Na počesť opravy a fungujúceho WIFI som sa s raňajkami trocha pohrala a ak sa niekomu zapáčia,nech vyskúša.

10 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Pripravíme si papriky,baklažán....
  2. Papriky umyjeme,nakrájame na krúžky podľa počtu stravníkov a dáme na panvicu na trochu oleja. Vajíčko pridáme a smažíme...
  3. Medzitým som dala vypotiť na plátky nakrájaný baklažán a dala opiecť na panvicu z oboch strán.Na opečený plátok som dala syr Cottage Cheese,ktorý som ochutila kôprom a pažítkou,stočila a hotovo.
  4. K tomu sa podávali domáce špaldové žemličky, káva a dobrá nálada. Dobrú chuť ! Už nemám čas fotiť,už sa konzumuje,aby nevychladlo,tak zasa " nabudúce" :-)))))
  5. Len pre @dogagador je táto inšpirácia :-)))