Veľkonočný šunkový tunel

Postup

1. formu na srnčí chrbát vyložíme plátkami šunky... na spodok formy roztrieme tenkú vrstvu zemiakového šalátu do ktorého sme zamiešali asi lyžicu želetíny rozpustenej vo vlažnom uhorkovom náleve, vložíme uvarené vajcia a zbytok vyplníme šalátom a zakryjeme plátkami šunky...zabalíme do potravinárskej folie a necháme v chladničke na pár hodín stuhnúť...narežeme na rezy a zdobíme podľa vlastnej fantázie....vajcia pootrieme rozpustenou želatínou aby sa lepšie spojili so šalátom lebo pri rezaní sa môžu ľahko vykľznuť.....
2. vyklopený z formy
3. narezaný
4. mramorové vajíčka: recept od francuzska1, dakujem skvelý nápad.....