Veľkonočný baranček

Autor receptu: renka73

Tohto barančeka som piekla prvý krát.Cesto je klasická bábovka akurát,že som pridala kokos a kokosová aroma.Možem povedať,že nám veľmi chutil tak dúfam,že aj vám bude :-)

60 minút
príprava

50 minút
na 160 °C

Suroviny

3 ks vajíčka
1 šálka cukor mletý
1/2 šálky olej
1 šálka mlieko
2 šálky múka polohrubá
1/2 prášok do pečiva (PDP)
1 cukor vanilkový
3 hrste kokos strúhaný
1 čl kokosová aroma

Postup

Vajíčka s cukrom vyšľaháme do hustej peny.Pridáme olej,mlieko,múku,prášok do pečiva,vanilový cukor,kokos a aromu.Poriadne vymiešame.
Formu barančeka vymažeme maslom a pomúčime hrubou.
Vlejeme cesto...
Uzavreme a pečieme v predhriatej rúre.
Upečený baranček.
Barančeka môžme pocukrovať,alebo poliať čokoládou,alebo potiahnuť tváričku marcipánom a dokončiť snehom (bielka s cukrom) tak ako ja :)