Veľkonočné keksy
Autor receptu: maxinka
Síce je už je máj a Veľká noc je dávno za nami, z časového nedostatku som sa k tomu
nedostala. Ale sviatky prídu
opäť a tento recept môže prísť vhod. Je jednoduchý a viac času mi zabralo iba zdobenie.
Postup
- Všetky suroviny na cesto zmiešame spolu s roztopeným Palmarínom, vyvaľkáme cesto.
- Hranatou vykrajovačkou vykrajujeme keksy. Na jednej polovici keksov vykrajujeme formičkou v tvare vajíčka v strede otvory. Druhú polovicu keksov necháme vcelku.
- Pečieme na 170 stupňoch max. 8 minút. Uvaríme krémový prášok s mliekom, po vychladnutí pridáme Héliu, práškový cukor, vaječný likér a vyšľaháme krém.
- Keksy naplníme plnkou, priložíme keks s otvorom, zľahka pritlačíme. Ľubovoľne ozdobíme. Ja som použila cukrárenské perličky a tubičky na zdobenie.