Vegetariánske zapekanky
Autor receptu: celeblith
Rýchla teplá večera. Vegetariánska verzia vznikla z núdze cnosť, keď som zabudla kúpiť
šunku :)
4 porcie |
15 minút príprava |
15 minút na 200 °C |
Postup
- Nastrúhame si syr aj údené tofu najemno. Pridáme tavený syr, vajce, olej, worchesterskú omáčku, sojovú omáčku, korenie a na drobno pokrájanú cibuľu.
- Paradajku nakrájame na plátky a chlieb na hrubšie krajce.
Na každý krajec chleba položíme paradajku a na to naložíme hrubšiu vrstvu syrovej zmesi.
- Položíme na plech a dáme zapiecť, do chrumkava, pri teplote asi 200°C, cca 15minút.