Brownies

Vegánske brownies s gaštanovým pyré

Autor receptu: janeg

Existujú len dva typy ľudí. Tí, čo brownies milujú a tí, čo ich ešte nemali.

10 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Postup

  1. Čokoládu vo vodnom kúpeli rozpustíme s olejom a necháme vychladnúť.
  2. Múku, kakao, cukor, kypriaci prášok a soľ zmiešame v miske. Pridáme rozdrobené gaštanové pyré, rozpustenú čokoládu, mlieko a rum. Dobre premiešame. Ak sú v ceste hrudky, môžeme ho krátko prešľahať.
  3. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť na pol hodiny na 180 °C. Po vychladnutí môžeme posypať práškovým cukrom. Dávka je na plech o rozmere 33x23 cm.