Vegan cookies

Postup

1. Všetky ingrediencie okrem čokolády spolu zmiešame. Cesto bude sypké, ale nič sa nedeje. Hrnček som použila americký cup (250ml).
2. Horkú čokoládu (veľa horkých čokolád je vegan, treba pozrieť zloženie) nasekáme na malinké kúsky a primiešame do cesta.
3. Tvarujeme guličky ľubovoľnej veľkosti a dlaňou stlačíme do ploského tvaru. Dáme na plech vystretý papierom na pečenie. Pečieme 7 minút na 180 °C.