Bezlepkové vanilkové rožteky

Vanilkové rožky bez lepku

Autor receptu: novalim

Povedali sme si, že vanilkové rožky sú tak dobrá vec, že škoda na ne až do Vianoc čakať. Blíži sa Veľká noc a to môže byť dôvod na napečenie si jedného z najobľúbenejších koláčikov. A aby sme vám to uľahčili, ponúkame vám super jednoduchý recept:

25 minút
príprava
12 minút
na 180 °C

Postup

  1. Linecké cesto necháme po vybratí z chladničky pol hodinu pri izbovej teplote.
  2. Potom ho ručne dobre premiesime, aby bolo hladké a kompaktné. Počas miesenia do cesta zapracujeme mleté vlašské orechy.
  3. Premiesené cesto vygúľame na valček s priemerom asi 2 cm a nakrájame ho na rovnaké, asi 1 cm hrubé kúsky.
  4. Z každého kúsku vyšúľame valček a vytvarujeme rožteky. Kladieme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rozohriatej rúre na 180 stupňoch asi 10-12 minút.
  5. Necháme trochu vychladnúť a ešte teplé ich obaľujeme v zmesi práškového cukru s vanilkou.