Drobné orechové pečivo
Vanilkové orechové miňonky
Autor receptu: helena10
Spravila som namiesto rožtekov. Sú menej prácne a rýchle. Oplatí sa vyskúšať.
12-15 minút na 150-160 °C |
Postup
- Z masla, mletých orechov, cukrov a múky vypracujem tuhšie cesto, ktoré odložím na 1-2 hodiny do chladničky.
- Odležané cesto rozdelím na polovice. Z každej časti rukami vyvaľkám tenší šúľok a nakrájam ho na rovnaké kúsky vo veľkosti, akú chcem. V dlaniach z kúskov vytvorím guľku a uložím na plech vyložený papierom na pečenie. Nakoniec do každej guľky vtlačím polovicu vlašského orecha.
- Pečiem vo vyhriatej rúre na 150-160 stupňov okolo 12-15 minút. Kontrolujem.
- Ešte teplé orechové miňonky obalím v zmesi práškového a vanilkového cukru.