Vančova roláda
Autor receptu: villam301
Tento recept som dostala od mojej krstnej. Jej spolužiak (chlap) to piekol raz na školskú oslavu. Doma sme to vyskúšali aj my. Je to veľmi chutný zákusok! Odporúčam všetkým!
|
12
porcií |
45 minút
príprava |
12 minút
na 180 °C |
Postup
- Vyšľahať sneh z 5 bielkov.
- Primiešať 10 dkg práškového cukru,2 polievkové lyžice kakaa a 5 žĺtkov.
Pleh vyložiť vymasteným alobalom,vysypaný múkou.
Piecť vo vyhriatej rúre asi 12 minút.
- Cesto aj s alobalom zrolovať,a nechať vychladnúť.
- Ušľahať šľahačku s tužidlom alebo vanilkovým cukrom.Cesto rozprestrieť a natrieť šľahačkou.Ďalšiu šľahačku ušľahať s kakaom(podľa chuti). Opatrne rozotrieť na predchádzajúcu vrstvu,stiahnuť alobal a opatrne zrolovať.
Môžeme posypať práškovým cukrom.
zatvoriť