Plnené vajcia

Vajíčkové kvetinky (videorecept)

Autor receptu: tartletka

Na mise s veľkonočným pohostením sa budú tieto veselé plnené vajíčka určite skvelo vynímať.

20 ks
porcií
20 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Natvrdo uvarené vajíčka prekrojíme na polovice a vyberieme z nich žĺtky. Tie potom spojíme so syrom žervé a s 1 PL bazalkového pesta. Dobre premiešame a najlepšie pomocou cukrárskeho vrecka nastriekame do uvarených bielkových polovičiek.
  2. Šalátovú uhorku a reďkovky nakrájame na kolieska, dôležité je, aby boli plátky ohybné. Zeleninu preložíme na polkolieska a tie postupne zapichneme do žĺtkovej plnky tak, aby vznikla kvetinka.