Plnené vajcia
Vajíčkové kvetinky (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Na mise s veľkonočným pohostením sa budú tieto veselé plnené vajíčka určite skvelo vynímať.
20 ks porcií |
20 minút príprava |
Postup
- Natvrdo uvarené vajíčka prekrojíme na polovice a vyberieme z nich žĺtky. Tie potom spojíme so syrom žervé a s 1 PL bazalkového pesta. Dobre premiešame a najlepšie pomocou cukrárskeho vrecka nastriekame do uvarených bielkových polovičiek.
- Šalátovú uhorku a reďkovky nakrájame na kolieska, dôležité je, aby boli plátky ohybné. Zeleninu preložíme na polkolieska a tie postupne zapichneme do žĺtkovej plnky tak, aby vznikla kvetinka.