Vaječný likér
Vaječný likér pre ženy
Autor receptu: dorenika
Neviem ako u Vás, ale chlapi v našej
rodine zvykli tak vaječný robiť, že len
Salkom ofarbili rum, aby sa nepovedalo.
Tento je smotanový a sladučký, takže
chutí aj ženám v rodine.* Ja ho robievam
ako darček mojej novej rodine.
|
50
porcií |
20 minút
príprava |
Postup
- Oddelime si zltky od bielkov (z bielkov mozete urobit Pavlovu tortu, recept najdete v mojich receptoch). Zltky vyslahame s cukrom 10 minut.
- Pridame kondenzovane mlieko, smotanu, vanilkovy extrakt a skoricu a slahame 3 minuty.
- Pridame alkohol, ja pouzivam Johny Walker Red Label, lebo to zvyknu kolegovia davat muzovi na narodeniny a on to nepije. Ale mozete pouzit akykolvek tmavy rum, konak, whiskey alebo burbon.
- Po premiesani rozdelit do flias a hotovo. Z tohto mnozstva su 4 flasky a trochu pre nas.
zatvoriť