Vajcia na bretónsky spôsob

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Vajcia uvaríme, očistíme a zohrejeme v rúre. Potom ich polejeme štipľavou omáčkou a posypeme nakrájanou červenou paprikou, troška zrežeme, aby držali tvar a dáme na oválne hrianky natreté maslom.
  2. Hrianky pekne uložíme na misu, každú ozdobíme kúskom údeného jazyka, polejeme roztopeným maslom a posypeme nadrobno nakrájanou zelenou vňaťou.