Vafle à la kalorická večera

Autor receptu: simcuska

Keď môj drahý zahlási že chce niečo sladké papať, a mňa nič nenapadá siahnem vždy po tomto vynikajúcom recepte :)))... tieto Vafle u nás dlho nevydržia :) Sú dva recepty tak sem hodím oba :)

30 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Chrumkavé vafle:
125 g maslo
100 g cukor kryštálový
1 bal. cukor vanilkový
2 ks vajcia
250 g múka polohrubá
100 ml voda perlivá
100 ml mlieko
1/2 bal. prášok do pečiva (PDP)
Krehké vafle:
100 g múka polohrubá
200 g múka hladká
500 ml mlieko
75 g cukor kryštálový
100 g maslo rozpustené
2 ks vajcia
štipka soľ
1/2 bal. prášok do pečiva (PDP)

Postup

Chrumkavé vafle: Maslo rozpustím v mikrovlnke. Všetky suroviny zmiešam, a nakoniec pridám múku s PDP. Vznikne troška hustejšie cesto ako na palacinky. Vaflovač pred prvým pečením potrieme olejom, vylejeme cesto. Pečieme do zlata. na dochutenie