Uzené z křížové kosti, šťouchané brambory
Autor receptu: klukodvody
No vůbec žádný zázrak ,jen opět připomenutí a možná jiné šťouchané brambory .
3 porcie |
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Cibuli a slaninu nakrájíme nadrobno a dáme vařit oloupané brambory .Když se začnou vařit ,dáme osmahnout cibulku spolu se slaninou na 1 Pl sádla a na druhou P.l dáme pomalu opékat uzené maso .
- Uvařené brambory ocedíme a nasypeme na osmaženou cibulku se slaninou ,rozšťoucháme a podle chuti dosolíme a možná trochu opepříme ,já to dělám a vlijeme ještě výpek z uzeného ,promícháme a dáváme na talíře s uzeným masem a samozřejmě okurku nebo salát podle toho co máme a nebo na co máme chuť .