Úžasné fánky zo špaldovej múky (videorecept)

Postup

1. Z udaných surovín si vypracujeme mäkké cesto, ktoré sa už začína oddeľovať od misky. Poprášime ho múkou, vypracujeme krátko do bochníka a necháme 30-35 minút nakysnúť.
2. Po nakysnutí cesto vyvaľkáme na hrúbku cca 7 mm, pokrájame na štvorce a do každého zarežeme ešte 1-2 pásiky. Ihneď pečieme v rozohriatom oleji z oboch strán pekne do zlatohneda :-) Pred servírovaním posypeme práškovým cukrom.
3. Tieto fánky sú naozaj fantastické, môžem len odporučiť. Sú ľahučké, nafúkané a vôbec nie sú mastné! Prajem dobrú chuť!
4. Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube