Úsmev pre mamku

Autor receptu: tekvica

Na deň matiek z lásky pre mamku.

15 minút
príprava
20 minút
na 200 °C

Postup

  1. Cesto necháme rozmraziť. Po rozmrazení ho vyvaľkáme na tenký plát cca 50 x 30 cm a rozrežeme pozdĺžne na dve časti. Budeme mať úsmevy dva. Z postrúhaných jabĺk mierne vytlačíme vodu a zmiešame s vločkami, makom, cukrom, prípadne prichutíme rumom a citrónovou šťavou. Na jednu časť cesta na polovicu pozdĺžne navrstvíme plnku a prikryjeme druhou časťou, ktorú môžeme rozmriežkovať valčekom. Vznikne nám dlhý a úzky piroh, ktorý opatrne presunieme na plech s pečiacou fóliou alebo papierom a vytvarujeme do úsmevu. Potrieme vajcom a v rúre rozohriatej na 200 °C pečieme 20 min. podľa rúry. Zopakujeme s druhou polovicou cesta. Darujeme mamke a svokre.