Twix cookies

Postup

1. Zmäknuté maslo vymiešame s práškovým cukrom. Pridáme vajcia a pokračujeme ešte 1-2 minúty.
2. Múku spojíme s práškom do pečiva a sódou bikarbónou. Vsypeme k maslovej hmote a zmiešame ručne alebo pri nízkych otáčkach.
3. Pridáme narezané čokoládky a taktiež vmiešame. Ak sa bude cesto príliš lepiť na ruky, môžeme ešte pridať trochu múky. Zmes dáme do chladničky aspoň na 30 minút.
4. Následne z nej odoberáme naberačkou na zmrzlinu alebo rukami, tvarujeme guľky, ktoré ukladáme na plech a papierom a pečieme na 180 °C asi 10-12 minút.
5. Na ešte teplé upečené cookies poukladáme tiež pokrájané Twix čokoládky.