Tvarohový koláč

Tvarožník trojakej farby (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

Troška iný tvarohový koláčik. Ja som použila domáci hrudkový tvaroh, no kľudne sa môže použiť jemný.

40
porcií
40 minút
príprava
45 minút
na 180 °C

Postup

  1. Pripravím si suroviny.
  2. V miske si zhnetiem suroviny na cesto a po zhnetení vyložím na jemne pomúčenú dosku a zapracujem do cesta ešte asi 50 g múky.
  3. Ked je cesto zhnetené, tak si 1/3 cesta oddelím a dám do mrazáku stuhnúť. 2/3 cesta rozvaľkám vo veľkosti plechu a cesto preložím na vymastený plech.
  4. Do tvarohu pridám cukor, žĺtky a smotanu a zmiešam. Bielky vyšľahám do tuha.
  5. Potom tvarohovú hmotu rovnomerne rozdelím do troch misiek, do každej pridám iný puding a taktiež rozdelím tuhý sneh. Zamiešam.
  6. Na cesto vylejem najprv kakaovú plnku, rovnomerne rozotriem na celý plech a postupne na to vylejem vanilkovú a karamelovú plnku.
  7. Na vrch karamelovej plnky nastrúham 1/3 odloženého cesta, ktoré vyberiem z mrazničky. Upečiem.
  8. Dobrú chuť!