Makový koláč
Makový koláč

Tvarohový makovec s višňami fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 6. decembra 2017
Tvarohový makovec s višňami (fotorecept)
Foto: ancicka

Tento recept je so starej kuchárskej knížky. Pôvodný rcp. je bez višní a polevy. Ja som si ho troška upravila a je neskutočne dobrý, Zobraziť celý popisTento recept je so starej kuchárskej knížky. Pôvodný rcp. je bez višní a polevy. Ja som si ho troška upravila a je neskutočne dobrý, šťavnatý a lahodný zákusok. Višne mu dodavajú griotkovú arómu.

30
porcií
15 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g
250 g
250 g (celozrnná)
1,5 dl
200 g
6 ks
1 ks
2 PL (alebo mlieko)
Poleva:
200 g
5 PL
20 g
1 ks (kompótované)




Postup

  1. 1

    Vyšľahať žĺtky s cukrom, postupne pridávať olej.

    Tvarohový makovec s višňami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do vyšľahaného pridať tvaroh a zašľahať.

    Tvarohový makovec s višňami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Použila som celozrnnú múku, no môže byť obyčajná.

    Tvarohový makovec s višňami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Múku zmiešať s kypriacim práškom a mletým makom a postupne zamiešať do vyšľahaných žĺtkov.

    Tvarohový makovec s višňami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Zvlášť vyšľahať bielky, zamiešať do cesta a vyliať na vymastený plech. (Ak by náhodou cesto bolo prihusté, môže sa pridať troška mlieka.) Navrch rozložiť scedené kompótované višne. Upečieme. Po upečení necháme koláč vychladiť.

    Tvarohový makovec s višňami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Práškový cukor, cit.šťavu a zmäknuté maslo vyšľaháme a rozotrieme na vychladený koláč. Necháme stuhnuť.

    Tvarohový makovec s višňami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Po stuhnutí pokrájame. Dobrú chuť!

    Tvarohový makovec s višňami (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

haji
To je koláč na moju notu, višně aj mak miluju. Líbí se mi i tvoje poleva, milá @Ancicka !
monty469
Kolacik je iste vyborny. Mak a višne to je skvela kombinacia
farbuska
Veľmi príťažlivý koláčik. Vyskúšam. Ďakujem za recept.
martamm
Skvele ingrediencie, kolacik takmer bez tuku, presne toto ja mozem, vdaka :))))))))))ň
elena
Vyzerá to dobre, asi to budem robiť k Vianociam.
marienka44
ani si neobalila višne v múke, oni neklesli na dno plechu. môže to byť chuťovo vynikajúce, ukladám do kk.
ancicka
Dakujem za nahliadnutie,teším sa,ýe sa Vám koláčik páči.Pozdravujem.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia