Tvarohový krém
Tvarohový krém s príchuťou Pribináčika (fotorecept)
Autor receptu: gordonko
Aj keď si torty robievame sami, sem tam sa stane, že YX objedná tortu niekde inde.* Jedna takáto torta mala plnku, ktorá
chutila ako Pribináčik či Miláčik a tak som si zaumienil niečo také spraviť. Možno niekde je lepší recept, ale ja som robil
takto.
Postup
- Rastlinnú šľahačku dáme do misky, pridáme 3 mäkké tvarohy.
- Prisypeme vanilínový cukor, 4 - 6 balíčkov. Podľa mňa čím viac vanilínoveho, tým menej práškového cukru. Po vanilínovom to bude hádam viac pribináčikové.
- Vraj tam ide aj vanilkový puding bez varenia - neviem či aj taký existuje, ja som použil iba vanilkový puding v prášku a k tomu som pridal veľký kelímok kyslej pochúťkovej smotany. Toto všetko vyšľaháme do hustého krému.
- Tortový korpus som si spravil citrónový, rozrezal som ho na 3 časti, potrel som ho višňovým džemom a pripravenou tvarohovou plnkou. Náročky som dal viacej surovín, aby som mal dostatok krému, ale aj tak som minul všetok.
- Celá torta natretá krémom čaká už iba na ozdobenie, to už si urobí každý podľa svojho vkusu.