Tvarohový koláč sypaný

Autor receptu: ersie

Ďalší z receptov, ktoré si pamätám ešte z detstva. Dlho sme ho nerobili a ako deti sme ho mali strašne radi. Teraz si ho obľúbili i moje dcéry a najradšej ho majú ako sladký obed s hustou hrstkovou polievkou.

20 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Suroviny

450 g múka polohrubá
200 g cukor krupica
125 g (alebo hera) maslo
1 bal. prášok do pečiva (PDP)
na vymastenie formy maslo
na posypanie plechu múka hrubá
Plnka:
500 g tvaroh mäkký
2 ks vajíčka
200 g cukor práškový
2 bal. cukor vanilkový
3 dcl mlieko

Postup

Múku s práškom do pečiva preosejeme do misky, pridáme cukor a dobre premiešame.
Tvaroh vymiešame s vajíčkami, práškovým a vanilkovým cukrom a mliekom.
Do vymastenej a vysypanej formy (cca 35x25 cm) nasypeme najskor polovicu sypkej zmesi, na ktorú nalejeme tvarohovú plnku. Na ňu nasypeme zvyšok sypkej zmesi. Maslo (Heru) nakrájame na tenké plátky a rozložíme po celom vrchu. Pečieme vo vyhriatej trúbe a po upečení necháme vychladnúť najlepšie do druhého dňa.