Tvarohový koláč

Tvarohový koláč so slivkovým lekvárom (videorecept)

Autor receptu: vv

Koláč, ktorý určite treba vyskúšať. Chutí úžasne a je hotový raz-dva. Najlepšie sa mu páči na nedeľnom stole, pri ktorom je veľa detí.

25 minút
na 175 °C

Suroviny

Postup

  1. Suroviny na cesto spolu zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré potom dáme približne na hodinu odstáť do chladničky.
  2. Cesto rozvaľkáme na doske posypanej múkou a pomocou valčeka ho prenesieme na plech (odporúčame vystlať papierom na pečenie). Cesto upravíme a vytiahneme aj na boky plechu.
  3. V miske zmiešame tvaroh, vanilkový cukor, krupicu, postrúhanú citrónovú kôru a dve celé vajcia. Plnku nalejeme na cesto. Na plnku rozdelíme kopčeky slivkového lekváru.
  4. Koláč dáme piecť na 20-25 minút do rúry vyhriatej na 175 °C.