Tvarohovo-slivkový koláčik s makom (fotorecept)

Autor receptu: diabambulka

Je obdobie sliviek a tak sa s vami chcem podeliť o šťavnatý a gustiózny koláčik :-) Náš drobec miluje slivky a tak keď sme zavárali, museli sme nejaké odložiť aj na koláčik, s ktorým veeeľmi pomáhal...Najlepšie mu išlo vylizovanie misky :-D Bol špinavý od uší až po noštek, tak chutilo môjmu hlavnému degustátorovi...

30 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

Veľkosť plechu :37 x 26cm. Maslo vymiešame s práškovým cukrom,
pridáme tvaroh a kyslú smotanu. Premiešame.
Po jednom pomaly do cesta zapravujeme vajíčka.
Prisypeme múku s kypriacim práškom do pečiva. Cesto dobre spracujeme a rozdelíme ho na dve časti.
Jednu časť rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie ( alebo si plech vymastíme a vysypeme múkou ).
Na cesto poukladáme vykôstkované slivky
a posypeme ich vanilkovým cukrom.
Do zvyšného cesta pridáme 6 PL mlieka
a pomletý mak. Dobre premiešame
a rozotrieme na slivky. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180°C 30 minút. Vychladnutý koláčik posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť:-)