Tvarohovo šľahačková torta s čokoládovými bonbónmi

Autor receptu: danda3

Už som túto tortičku robila pre syna a bola vynikajúca, tak som si na ňu spomenula a pripravila som ju ako prekvapenie pre tetu k narodeninám. Recept je od Aďky B. z MMB. (http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=24402)

16
porcií
120 minút
príprava
10-15 minút
na 180 °C

Postup

  1. Každý korpus spom si upiekla zvlášť. Bielka šľaháme so štipkou soli, postupne pridávame cukor, vyšľaháme, potom dáme žĺtky s olejom a nakoniec jemne vmiešame múku (dala som špaldovú) + kakao + PDP + vodu.
  2. Dáme do formy (26 cm), vystlanej papierom na pečenie a pečieme na 180°C cca 10 - 15 minút. Postup opakujeme ešte dvakrát.
  3. Kým pláty chladnú, urobíme si čokoládové bonbóny na ozdobu a do plnky. Delissy rozmixujeme, pridáme rozptopenú čokoládu + nutelu alebo čokoládový krém, zmiešame.
  4. Polovicu masy zabalíme do fólie a dáme do mrazničky.
  5. Do druhej časti pridáme nasekané arašidy, premiešame a urobíme guľky - aspoň 14 ks - dáme do chladničky.
  6. PLNKA - Šľahačky zmiešame so stužovačmi a vanilkovým cukrom, premiešame, následne vyšľaháme do tuha.
  7. Pridáme tvaroh, jogurt a cukor - cca 2 lyžice alebo podľa chuti. Tretinu plnky si odložíme na boky a zdobenie torty.
  8. Z mrazničky vyberieme čokoládovo-keksíkovú hmotu a nožom ju nasekáme na drobno.
  9. Pridáme do zvyšnej plnky, premiešame.
  10. Pláty zbavíme šupy.
  11. A začneme skladať tortu. Plnku si rozdelíme na tri časti a natrieme pláty.
  12. A tu som zabudla na fotenie, asi to bude tým teplom.:D:D:D použila som túto polevu (pripravíme ju podľa návodu), ale môže sa dať akákoľvek, alebo vrch posypeme čokoládovou ryžou.
  13. Ozdobíme nami vyrobenými bonbónmi a zbytkom plnky. Dáme chladiť. Potom pridám foto rezu.
  14. Sľúbené foto rezu, torta bola výborná a v tejto horúčave osviežila.
  15. Môj kúsok, mňam.♥