Hruškový koláč
Tvarohovo-pudingový koláč s hruškami (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Tento koláčik vymiešate superrýchlo, netreba doň múku a so šťavnatým ovocím chutí naozaj výborne.
|
10-12
porcií |
10 minút
príprava |
55-60 minút
na 180 °C |
Postup
- V mise spojíme tvaroh, vajcia, vanilkový pudingový prášok, vanilkovú pastu, práškový a vanilkový cukor. Všetko spolu dôkladne vyšľaháme.
- Hrušky olúpeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na kúsky. Pripravené hrušky primiešame do cesta a nalejeme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie.
- Koláč pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 55 až 60 minút. Počas pečenia sa koláč nadvihne, môže aj popraskať.
Počas chladenia opäť spľasne, je dôležité nechať ho celkom vychladnúť a až potom krájať.
- TIP: Počas pečenia koláč dosť zhnedne, preto ho pred koncom môžeme zvrchu prekryť papierom na pečenie.
zatvoriť