Tvarohovo-ovocná bábovka fotorecept

Name: Tvarohovo-ovocná bábovka (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: porcií
Ingredients: múka polohrubá , 300 g; cukor krupicový , 150 g; maslo rozpustené , 120 g; cukor vanilkový , 1 bal.; prášok do pečiva (PDP), 2 čl; mlieko vlažné, 300 ml; kakao, 1-2 PL; tvaroh jemný, 250 g; mlieko vlažné, 100 ml; prášok pudindový vanilkový, 1 bal.; cukor vanilkový , 1 bal.; cukor krupicový , podľa chuti; akékoľvek ovocie ja som použila broskyne

akeber, 25. mája 2013

Foto: akeber

K receptu som prišla na návšteve u mojej dlhoročnej priateľky. Je naozaj výborná...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 min minút
príprava

50-60 MIN minút
na 170 C °C

Suroviny

300 g	múka polohrubá
150 g	cukor krupicový
120 g	maslo rozpustené
1 bal.	cukor vanilkový
2 čl	prášok do pečiva (PDP)
300 ml	mlieko vlažné
1-2 PL	kakao
Plnka :
250 g	tvaroh jemný
100 ml	mlieko vlažné
1 bal.	prášok pudindový vanilkový
1 bal.	cukor vanilkový
podľa chuti	cukor krupicový
	akékoľvek ovocie ja som použila broskyne

Postup

1
POSTUP: Najskôr si pripravíme tvarohovú plnku. Všetky suroviny tvaroh, mlieko, pudingový prášok , vanilkový cukor a krupicový cukor v miske spolu dobre premiešame.

2
Potom takým istým spôsobom pripravíme cesto. Múku zmiešame s práškom na pečenie pridáme mlieko, cukor, vanilkový cukor, rozpustené maslo. Dobre vareškou premiešame aby nám neostali hrudky.

3
Cesto si rozdelíme na dve rovnaké polovice. Do jednej vmiešame kakao.

4
Do pripravenej formy vlejeme bledé cesto a na to poukladáme nakrájané broskyne.

5
Na broskyne nalejeme tvarohovú plnku a na to nakoniec tmavé cesto. Dáme piecť do vopred vyhriatej rúry 170 C asi tak 50 až 60 min . Po upečení necháme vychladnúť (až potom bábovku vyklopíme a krájame .

6
Dobrú chuť !

7
A ešte prierez .

Diskusia k receptu

Pridaj koment

ancicka

ancicka 25. mája 2013 o 11:57

čo jedno tak lepšie,kk

@zareaguj

Pekný komentár

pacik

pacik 25. mája 2013 o 12:00

Tak táto bábovka priam kričí "upeč ma". Čo mi zostáva, poslúchnem ju :-)

@zareaguj

Pekný komentár

miskalka1

miskalka1 25. mája 2013 o 12:06

Túto som už raz piekla z receptu na nete a tvaroh sa mi roztiekol po vyklopení :( Neviem prečo, ale hlavné je že aj tak sa dala jesť a bola dobrá ale ja som bola sklamaná lebo nebola pekná. Potom som ju chcela upiecť znova ale recept som nemohla nájsť (neuložila som si ho) Takže ďakujem za recept a idem na to :)

@zareaguj

Pekný komentár