Tvarohovo-krupicové gule s pudingom pre najmenších
Autor receptu: sisinka29
Recept pochádza z jednej reštaurácie. Dcérka si ho veľmi obľúbila. Je veľmi jednoduchý a rýchly pre detičky.
4 porcie |
5 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Tvaroh si poriadne vymiešame so žĺtkami, ja som použila 250g tvarohu a 2 žĺtka, pridáme krupicu cca 6-7 lyžíc , 2 vanilkové cukry a štipku soli.
- Vznikne masa, ktorá sa dá tvarovať rukami. Podľa potreby pridáme krupicu alebo 1 žĺtok. Zo zmesi tvarujeme guľky.
- Medzitým si necháme zovrieť vodu, do ktorej guľky dávame variť. Zľahka premiešame aby sa nám na spodku neprilepili. Varíme max 8 minút.
Uvaríme si čokoládový alebo podľa chuti puding (500ml mlieko, cukor).
Hotové guľky polejeme horúcim pudingom.
Dobrú chuť !