Tvarohovo-broskyňový rez (fotorecept)

Postup

1. Vajíčka vyšľaháme s cukrom, moja šálka má 2dl,aby ste sa zorientovali v množstvách,keďže ich nedelíme,tak šľaháme dlhšie pridáme olej ,mlieko múku,ktorú sme si zmiešali a pridali do nej prášok do peč. a nakoniec kakao , vylejeme na plech vymastený a vysypaný múkou a dáme piecť pri 200 st.
2. Kým sa nám korpus pečie uvaríme si puding ,do pol litra mlieka zavaríme 2 nugátové pud. a pridáme aj vanilkový cukor....
3. ešte do teplého zašľaháme maslo a tvaroh a necháme úplne vychladiť...
4. na chladný korpus poukladáme broskyne a naplníme plnkou...
5. naplnený polejeme polevou urobenou z kyslej smotany a čokolády zahrievaním,kým sa nerozpustí čokoláda polejeme koláčik
6. posypeme kokosom a dáme stuhnúť do chladu...
7. rezy nie sú sladké a sú svieže,kto chce može si pridať do plnky cukor,ale nám stačilo,dobrú chuť!