Tvarohové šišky (videorecept)

Postup

1. Do misy dáme vlažné mlieko, droždie, kryštálový a vanilkový cukor. Dobre premiešame, aby sa aj droždie "rozišlo". Pridáme vajíčka, nastrúhanú citrónovú kôru, soľ a znova premiešame. Napokon pridáme múku, vymiešame do hladka a zamiešame aj tvaroh. Zakryjeme a cesto necháme postáť 40 minút.
2. Po odstátí si rozohrejeme olej, v ktorom šišky z oboch strán pekne upečieme. Z misky cesto odoberáme lyžicou , poprípade naberačkou a dávame rovno do panvice. Po upečení šišky obaľujeme v práškovom cukre pomiešaným s vanilkovým.
3. Šišky sú veľmi chutné, cesto tiež veľmi dobré, kypré🙂 Chutia jemne tvarohovo s nádychom citrónu. Kto chce, môže si k nim dať aj obľúbený džem. Prajem dobrú chuť!
4. Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube