Tvarohové perníkové guľky (fotorecept)
Autor receptu: kajusiqq
Taký dietnejši a zdravší odvar:)
4-6 porcie |
30 minút príprava |
8-15 minút tepelná úprava |
Postup
- Z tvarohu, múky,vajec,nasekaných hrozienok,prášku do pečiva perníkového korenia a vymiesime husté cesto ktoré necháme chvíľku odležať....podľa chuti možme pridať trstinový cukor ale ja ho tam nedávam pretože ...sa dozviete nakoniec:D
- Cesto rozdelíme na niekoľko častí z každého na pomúčenej doske urobíme valček
- Potom ich pokrájame na rovnaké kúsky a vyformujeme guličky:)
- Vo veľkom hrnci necháme zovrieť vodu(osolenú).....väčšie množstvo vody!:) a nahádžeme tam guličky a varíme cca takých 8-15 minutiek potom ich dierkovanou naberačkou vyberáme prepláchneme pod tečácou vodou a necháme odkvapkať.....preložíme do misy možme pokvapkať olejom...podla toho s čím ich budeme servírovať a zakryjeme:)......
Guľky možme podávať aj pokvapkane masielkom:)......+ mak alebo pomlete orechy alebo iba tak preliate džemom:)....
Ja som použila asi najzravšiu variantu med a oriešky:).......mnamka!:).....