Tvarohové pečivo s jablkom

Postup

1. Tvaroh hrudkovitý si najprv popučím a postupne pridám rozšľahané celé vajce, štipku soli, vanilkový a trstinový cukor, olej a riadne zmes premiešam lopatkou. Nakoniec pridám múku s práškom do pečiva, premiešam a rukami vyhnetiem tvarohové cesto.
2. Jablko ošúpem a nakrájam na maličké kocky. Ručne hnetením zapracujem do cesta.
3. Hotové cesto si na trochu posypanej doske rozdelím na 16 ks rovnakých kúskov. Vytvarujem v rukách guľky a štedro obalím v škoricovom cukre. Spodok, ktorým ich budem klásť na papier na pečenie v plechu, neobaľujem, alebo len máličko.
4. Vo vyhriatej rúre na 175 stupňov pečiem 20 minút. Dobrú chuť!