Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Tvarohové kysnuté taštičky

siskam - fotkasiskam, 17. novembra 2012
Tvarohové kysnuté taštičky
Foto: siskam

Som na Vareche už 3 roky a ešte som neprispela žiadnym receptom. Dnes skúsim pridať tieto moje obľúbené koláčiky. Recept mám asi 20 rokov Zobraziť celý popisSom na Vareche už 3 roky a ešte som neprispela žiadnym receptom. Dnes skúsim pridať tieto moje obľúbené koláčiky. Recept mám asi 20 rokov od svojej kolegyne. Sú veľmi chutné a ľahučké, príprava je trochu prácnejšia, ale stoja za vyskúšanie...

25
porcií
20 minút
príprava
30 minút
na 160 °C

Suroviny

Kysnuté cesto:
420 g
200 ml
42 g
4 ks
60 g
štipka
Maslové cesto:
200 g
100 g
Tvarohová plnka:
250 g
1 ks
 /nemusia byť/
 (podla chuti)
1 polievková lyžica




Postup

  1. 1

    Z múky, mlieka, žĺtkov,práškového cukru, štipky soli a vykysnutého kvásku vypracujeme cesto. Necháme vykysnúť.

    Tvarohové kysnuté taštičky - obrázok 1
  2. 2

    Vypracujeme maslové cesto, zmiešaním múky a Hery. Vykysnuté cesto dáme na dosku a vyvaľkáme. Rozvaľkané maslové cesto položíme do stredu kysnutého .

    Tvarohové kysnuté taštičky - obrázok 2
  3. 3

    Vykysnuté cesto skladáme ako obálku cez maslové cesto v strede.

    Tvarohové kysnuté taštičky - obrázok 3
  4. 4

    Rozvaľkáme a necháme odpočívať 20 min.

    Tvarohové kysnuté taštičky - obrázok 4
  5. 5

    Opakujem 3x a vždy necháme odpočívať 20 min.

    Tvarohové kysnuté taštičky - obrázok 5
  6. 6

    Cesto vyvaľkáme a vykrajujeme štvorce. Plníme tvarohom, alebo lekvárom.

    Tvarohové kysnuté taštičky - obrázok 6
  7. 7

    Vytvoríme batôžky a potrieme vyšľahaným vajcom. Začala som robiť veľké batôžky, ale menšie sa mi zdali lepšie, tak nie sú rovnakej veľkosti.

    Tvarohové kysnuté taštičky - obrázok 7
  8. 8

    Pečieme vo vyhriatej rúre do ružova. Nakoniec dobre pocukrujeme.

    Tvarohové kysnuté taštičky - obrázok 8

Diskusia k receptu

Pridaj koment
757_1267979577 - profilový obrázok
orchidea
orchidea
Aj ja robievam tvarohové taštičky ale z iného kysnutého cesta, páčia sa mi aj tie tvoje, ukladám si recept...
@zareaguj
1845_1444381711 - profilový obrázok
jerica
jerica
Super popísané , nafotené , tomu nie je treba nič,iba zrealizovať,krása :-)
@zareaguj
14159_1329402924 - profilový obrázok
marijanka712
marijanka712
krásne , chrumkavé až k nám zavoniavajú a to cesto ukážkové , pači sa mi je ako plundrované to musím vyskúšať , velmi vydarený popis aj s fotodokumentáciou a vysledok super ,stojí za vyskúšanie už sú v kk a tento týžden ich aj vyskúšam dakujem za rp
@zareaguj
26157_1370198891 - profilový obrázok
misel20
misel20
Vyzeraju dobre dala bi som si aspoň jeden ku kávičke :)
@zareaguj
3680_1370264491 - profilový obrázok
helca103
helca103
som rada,že si po 3.rokoch nabrala odvahu a pridala recept. To cesto sa mi páči aj výsledný efekt je na jednotku. Teším sa na tvoje recepty :-)
@zareaguj
1069_1463163635 - profilový obrázok
siskam
siskam
Všetkým veľmi ďakujem za milé komentáre, veľmi ma potešili, obzvlášť, keď je to môj prvý pridaný recept. Dúfam, že sa vydaria a budú chutiť.
@zareaguj
19071_1338482491 - profilový obrázok
lenka36
lenka36
Krasne tasticky,recept si pekne pridala,nafotila presny postup.Dakujem,ukladam a urcite vyskusam.
@zareaguj
13146_1366895139 - profilový obrázok
iva63
iva63
aj mne sa recept páči...a tiež tvoj fotopostup je veľmi pekný...len tak ďalej-:)))
@zareaguj
5734_1427902061 - profilový obrázok
marianne
marianne
okrem toho,ze vyzeraju pekne..sa mi paci to cesto v ceste:-) aj zaviny mozu byt z neho dobre...
@zareaguj
5883_1321287386 - profilový obrázok
zdenka1009
zdenka1009
to musííí byť dobré cesto,také lupienkové,... kedysi aj takéto šatôčky predávali a mala som ich rada,...už len vyskúšať :-)
@zareaguj
93096_1282029663 - profilový obrázok
valeri
valeri
Kysnuté koláče môžem vždy:-)). A mohla by som dať aj orechovú plnku alebo slivkový lekvár. Ukladám si recept.
@zareaguj
1069_1463163635 - profilový obrázok
siskam
siskam
Áno @zdenka1009 to cesto je naozaj také lupienkové, @valeri ten slivkový lekvár je v nich naozaj dobrý, nevytečie, s orechmi som neskúšala, ale určite to bude dobré a sama vyskúšam. Ešte raz ďakujeeem všetkým.
@zareaguj
29038_1352380846 - profilový obrázok
elena
elena
No, toto vyzerá presne také, čo by som asi chcela. Urobím určite. Dúfam, že sa podaria.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
slavka11
slavka11
receptik je zaujimavy len na doplnenie pre vsetkych uvadzam ze tento typ cesta sa vola plundrove. Ide o listkove cesto ale kysnute.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
romanenka
romanenka
prave som ich upiekla, robila som orechove a su skveleee...dakujem za recept... :-)))
@zareaguj
6669_1336217758 - profilový obrázok
jarunka
jarunka
Velmi pekne tasticky, mohla by som ich aj vyskusat, tvaroh mam a este bysom urobila aj s marhulovym dzemom. Uz sa tesim. Vdaka za recept.
@zareaguj
1069_1463163635 - profilový obrázok
siskam
siskam
To som rada, že sa Ti podarili @romanenka. S orechmi som ešte nerobila, ale určite nabudúce spravím aj také, orechov mám dosť. @jarunka , ja som robila s ríbezľovým lekvárom, ale pravdou je, že mi trochu vytiekol lekvár, musí byť asi hustejší. Nech sa Ti podaria.
@zareaguj
14159_1329402924 - profilový obrázok
marijanka712
marijanka712
Už sú na pekáči , s cestom sa velmi dobre pracovalo a dúfam, že budú aj dobre potom ešte sa ozvem, ked budú aj na tácke
@zareaguj
1x vinicka
14159_1329402924 - profilový obrázok
marijanka712
marijanka712
konečne vychladli a mohli sme ich aj ochutnať , manžel už očami chladil , lebo tá krásna vôňa ho lákala , ale vydržal a stálo to za to od chváli sa mi až zahmlievalo , tak aj ja vysoko chválim @siskam tvoj receptík zaradujem medzi moje TOP recepty
@zareaguj
1069_1463163635 - profilový obrázok
siskam
siskam
Som ozaj rada @marijanka712 , že vám koláčiky chutili. Skoro som už na tento recept zabudla. Znovu načriem do svojich starých receptov a niečo zaujímavé zase pridám.
@zareaguj
14159_1329402924 - profilový obrázok
marijanka712
marijanka712
@siskam opäť sú u nás nastole tvoje buchty a môžem povedať že sú úžastné ľahunké ,páperové a obrovské -dnes som dala miesto Hery maslo a +1PL masť bravčovú a výsledok je fantastický ešte chcem povedať že kysnuté cesto som si pripravila v pekárničke tak vykyslo,že mi skoro z neho ušlo ešte dobre že bola zavretá.
@zareaguj
1069_1463163635 - profilový obrázok
siskam
siskam
@marijanka712 to som naozaj rada, že si ich znovu robila, ale hlavne že chutia. Aj ja ich idem robiť v sobotu a veru skúsim aj s tou masťou a tá pekárnička tiež dobrý nápad. Vďaka za dobrý nápad.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
gapppka
gapppka
S cestom sa nepracuje dobre, hlavne s tym masovým. Recept ani nemá napísané odporúčanie na koľko stupňov sa má piecť.
Tento recept sa k mojim obľúbeným nedostal
@zareaguj
1069_1463163635 - profilový obrázok
siskam
siskam
@Gapppka to je mi ľúto. Hneď pod úvodným foto je uvedená dĺžka pečenia a aj stupne. To cesto je tzv. pľundrové a to maslové cesto je presne také ako píšem, je treba ho spracovať rýchlo, len aby sa múka s maslom spojila. Na tento recept mám len samé pozitívne reakcie.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Avokádová majonéza (videorecept)

Avokádová majonéza (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Minicheesecaky s bielou čokoládou

Minicheesecaky s bielou čokoládou


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Alica, Považská Bystrica

Alica, Považská Bystrica

Júlia , Skýcov

Júlia , Skýcov

Antónia, Svidník

Antónia, Svidník

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady

Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes

Dobré z prírody: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť

Dobré z prírody: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  2. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom Na sladko: Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom
  3. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  4. Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  2. Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella) Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
  3. Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku
  4. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom (fotorecept) Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom +fotopostup
  5. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  6. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  1. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  2. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  3. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  4. Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke
  5. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  6. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  7. Avokádová majonéza (videorecept) Avokádová majonéza +video
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou (fotorecept) Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  5. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  6. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  7. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky