Tvarohové guľky mojej mamy
Autor receptu: ekuricova
Vynikajúca a hlavne zdravá pochúťka pre deti.
Postup
- Tvaroh, múku s práškom do pečiva, žĺtky a maslo so štipkou soli zmiešame rukami a spracujeme cesto. Tvarujeme guľky, ktoré dáme variť do vriacej vody na cca 4 minúty. Pozor, aby sme ich nerozvarili, rozpadli by sa nám. Uvarené guľky posypeme opraženou strúhankou a práškovým cukrom, polejeme roztopeným maslom alebo šťavou z kompótu. Moje deti majú radi ku guľkám zavárané broskyne.